醫(yī)院護(hù)士站廠家:共同吹響反“食金之風(fēng)”的號(hào)角
今天山東國之景醫(yī)院護(hù)士站廠家為大家介紹一下共同吹響反“食金之風(fēng)”的號(hào)角,下面就一起來看一下吧!
“食金之風(fēng)”近幾年再度流行,食品點(diǎn)綴上金箔金粉后往往“身價(jià)倍增”。媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),一款平時(shí)售價(jià)5元的冰淇淋配上幾片金箔后就賣到58元,一塊覆蓋薄薄一層金箔的巧克力甚至可以賣到12萬元,還有金箔冰淇淋售價(jià)高達(dá)14萬元。近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委、海關(guān)總署聯(lián)合發(fā)布通知明確,根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。
監(jiān)管部門亮明對(duì)“黃金食品”的態(tài)度,推出專項(xiàng)整治行動(dòng),很有必要。食金并無保健和醫(yī)療作用,可在現(xiàn)代法治語境和食品安全監(jiān)管語境下,仍然有不少商家把食金當(dāng)成營銷噱頭,仍然有不少消費(fèi)者把食金當(dāng)成一種時(shí)髦。前幾年,金箔酒、金箔水、金箔大餐等曾引發(fā)廣泛爭議,但這種爭議似乎并未怎么影響“黃金食品”的生存發(fā)展。如今,“黃金食品”不斷開疆?dāng)U土,蛋糕、冰淇淋、糖果、火鍋等多類食品都被貼了“金”。
“黃金食品”的發(fā)展態(tài)勢(shì)和“存在感”,不僅讓人對(duì)其合法性、合理性產(chǎn)生困惑,還會(huì)對(duì)消費(fèi)者形成誤導(dǎo)。對(duì)此,市場(chǎng)監(jiān)管總局等三部門發(fā)出的查處通知,不啻對(duì)“黃金食品”的當(dāng)頭棒喝,有助于消除市場(chǎng)分歧,統(tǒng)一社會(huì)共識(shí),也為全面遏制“黃金食品”指明了執(zhí)法切入點(diǎn)。
為了保障食品安全,我國法律嚴(yán)控食品添加行為。《食品安全法》第三十四條規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營“用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品”。金箔金粉等物質(zhì)既非食品原料,也不是食品添加劑。顯然,添加金箔金粉的“黃金食品”屬于法律禁止生產(chǎn)經(jīng)營的“黑名單食品”,監(jiān)管部門查處取締“黃金食品”的生產(chǎn)經(jīng)營于法有據(jù)。
一些商家宣稱“黃金食品”具有保健功能、治療功能,但實(shí)際上,金不是人體必需元素,沒有任何營養(yǎng)價(jià)值,且金的穩(wěn)定性很高,在人體內(nèi)不受胃液影響,不會(huì)被消化吸收,金箔金粉等物質(zhì)被食用后,會(huì)原封不動(dòng)地離開人體。如果食用的黃金量過大,還會(huì)影響消化或造成腸胃不適,甚至?xí)斐筛鼑?yán)重的健康危害。
在相關(guān)投訴平臺(tái)上,有不少關(guān)于“添加金箔”的投訴,一些消費(fèi)者投訴反映吃金箔食品后出現(xiàn)惡心、拉肚子等情況?!妒称钒踩ā贰稄V告法》等法律禁止宣傳普通食品具有保健或疾病預(yù)防、治療功能,禁止宣傳保健食品具有疾病預(yù)防、治療功能,商家宣稱“黃金食品”具有保健、疾病預(yù)防、治療等功能,構(gòu)成了虛假宣傳,違背了法律禁令。
消費(fèi)者體驗(yàn)“黃金食品”,大都出于相信食金能延年益壽、彰顯身份高貴或獵奇,商家正是利用了這樣的消費(fèi)心理。消費(fèi)者需要端正消費(fèi)理念,商家也需要端正營銷理念。“食金”本質(zhì)上是一種奢靡浪費(fèi),既背離了餐飲文明要求,也會(huì)造成實(shí)質(zhì)浪費(fèi),并向社會(huì)釋放錯(cuò)誤信息。各方應(yīng)該共同努力,有力抵制這種不良的風(fēng)氣。反食品浪費(fèi)已進(jìn)入法治軌道,有必要把反“食金之風(fēng)”納入反食品浪費(fèi)的范疇,統(tǒng)一明確商家的責(zé)任,統(tǒng)一安排監(jiān)管執(zhí)法行動(dòng),統(tǒng)一開展文明消費(fèi)宣傳。
希望監(jiān)管部門的明確定性和執(zhí)法行動(dòng),能夠在社會(huì)吹響反“食金之風(fēng)”的號(hào)角,凝聚社會(huì)共識(shí),把金箔金粉等類物質(zhì)從食品中“分解”出來。
以上就是山東國之景醫(yī)院護(hù)士站廠家為大家介紹的有關(guān)于在冬奧村體驗(yàn)中醫(yī)藥文化的內(nèi)容,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?
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